PROFESOR@S
Kique Romaní
Autónomo reputado en coctelería con mas de diez años de experiencia.
COCTELERÍA
Kique Romaní
Autónomo reputado en coctelería con mas de diez años de experiencia.

Licenciado en Administración y Dirección de Empresas y autónomo reputado en
coctelería.
Director de Fénix Flair Cocktails. Eventos para locales y grandes celebraciones, venta
de productos y formación.
Más de 10 años de experiencia en hostelería, coctelería y Flair por toda España, así
como participación en más de veinte competiciones nacionales e internacionales de
Flair, coctelería clásica o GinTonics.


Creación de cartas y cócteles, así como Barconsulting completo para el diseño del
servicio de coctelería personalizado a su local.
Colaboraciones con grandes marcas, escuelas y agencias del sector como: Grupo
Pernod Ricard, Diageo, Finest Call Premium Cocktail Mixes, Radical Bartending
School, Flair Club Murcia, TalenShows, BarConcept…
Agente Comercial y Distribuidor en Galicia de la conocida marca de purés y
premixes FINEST CALL, así como de los productos de COCKTAIL SHOP BCN.
Eventos y exhibiciones para FlairClub Murcia. Eventos y exhibiciones para RBS
Barcelona. Acciones integrales de coctelería para Salones de Juego Solpark.Agente
comercial y Embajador Finest Call&Cocktail Shop Galicia.Oficial FlairBarman para
Pernod Ricard.


-Campeón de Galicia de FlairBartending 2010 y 2011 (A.Ga.Ba. – A.B.E.) .
-7º calsificado en el Campeonato de España de Flair Bartending 2011.
-Sub-campeón RBS Challenge Clásico – Las Palmas 2008 .
-Segundo mejor GinTonic Innovador Swcheppes Origins Galicia 2011 .
- Representante ESPAÑA en el Panamericano de coctelería Tenerife 2012


Tras años de entrenamiento, eventos, viajes y competiciones en las mejores escuelas
de coctelería de España, Kique regresa a su tierra natal para dar lo mejor de sí mismo
una vez más, al servicio de su coctelería.
Su formación en este campo abarca desde la creación de cócteles o cartas de cócteles
Premium y especializadas, hasta el servicio de Perfect GinTonics o exhibiciones de
coctelería acrobática, con fuego ó magia.
Su pasión por este mundo y la experiencia adquirida en más de 600 locales, y unos
200 eventos de todo tipo al año, hacen que la calidad y la elegancia a la hora de
trabajar sean un denominador común en su estilo, fruto de los conceptos adquiridos
por toda España en coctelerías y escuelas de alto nivel, contando además con el
apoyo de grandes marcas y empresas que confían en sus servicios para ofrecer lo
mejor para sus clientes.
Actualmente, su trabajo como autónomo en Fénix Flair Cocktails, consiste en
la formación constante para locales de hostelería que quieran instaurar servicios de
coctelería para sus clientes, realizar un seguimiento y ofrecerles también como
proveedor todo tipo de herramientas y productos para el perfecto desarrollo del
mismo.